الهال نوعان: الاخضر: (يسمى بالهيل، أو الهيل الأخضر، أو الهيل الحقيقي) يتوزع من ماليزيا إلى الهند وهو المرغوب عربيا.الاسمر: (يسمى بالهيل الأسود، أو الهيل البني، أو الكرافان، أو هيل جافا، أو هيل بنغالي، أو هيل سيامي، أو هيل أبيض أو أحمر) يتوزع بصورة رئيسية في آسيا وأستراليا. وتكتسب حبوب الهال الخضراء رائحتها ونكهة طعمها من […]